Ritterwerk je nemško podjetje ustanovljeno leta 1905 in specializirano za izdelavo kvalitetnih vsestranskih rezalnikov.
Gladek nož 550.109 za Ritter izdeluje priznano nemško podjetje Solingen. Nož je primeren za fino rezanje trših izdelkov: pršuta, suhe salame, suhih klobas, trdega sira itd.
Nož Ritter 550.109 je primeren za rezalnike: Secura 9, Serano 7 in Serano 5.
